Kızgın ızgarada, tereyağında altın rengine dönen ekmek; içinde eriyen kaşar. Ordu'nun en çok anılan tostu Çamaş'ta.
Çamaş tostunun sırrı kalın dilimli ekmeğin kızgın ızgarada, bolca tereyağıyla yavaş yavaş kızarmasında. Dışı ızgara kafes izli, çıtır çıtırdır; ısırınca içeriden uzayan kaşar gelir.
Hazırlarken acele etmeyiz. Ekmeğin her yüzü eşit renk alsın, kaşar tam kıvamda erisin diye ızgarada bekletiriz. Sonra dilimler hâlinde, yanında bir bardak demli çayla sofranıza geliriz.
Fatsa Caddesi, Taşoluk Mahallesi No:58, Çamaş / Ordu adresindeki salonumuzda. Yol tarifi için iletişim sayfasına bakın.
Güncel fiyat için 0536 232 32 22 numarasını arayabilir ya da WhatsApp'tan yazabilirsiniz.
Ordu'nun tüm ilçelerinden bizi arayabilirsiniz. Teslimat ve hazırlık süresi için hizmet bölgeleri sayfamıza göz atın.
